500 gm kaki ayam tanpa tulang direbus sampai empuk dan dipotong kecil
1/2 kiub ayam hancurkan
5-10 biji cili padi dihiris nipis
Sedikit daun ketumbar/daun sup diracik halus
3-5 biji bawang merah dihiris
1-2 bji perahan limau nipis (ikut nk masam lg, boleh lebihkan)
1 sudu besar kicap sotong/kicap cair/sos ikan
1 sudu besar sos cili thai
Sedikit serbuk perasa, garam dan gula. (Boleh abaikan jika kiub ayam da ckup bg rs sdap)
Mee suun jika suka
1 sudu besar air masak
Arahan: Campur semua dan gaul sebati.
No comments:
Post a Comment