KARIPAP ROTI

Bahan-bahan :
Roti Gardenia atau apa2 jenis roti la
Inti Kentang + Sardin
Gam Tepung (Tepung gandum + air)
Minyak (untuk menggoreng)

Cara-cara buat INTI KARIPAP :
1. Masukkan satu sudu besar minyak. Panaskan sekejap dan tumis 1 biji bawang besar yg dah dipotong dadu.
2. Lepas tue masukkan satu sudu besar cili boh, sos cili, sardin yg telah dilenyek (pastikan buang tulang sardin dulu)
3. Masukkan air lebih kurang 1 liter, kiub ayam dan kentang (anggaran kentang 4 biji kentang besar)
4. Masak sehingga kentang empuk. Kalau kentang belum empuk, tambahkan lagi air.
5. Akhir sekali setelah inti kering, masukkan daun sup dan daun bawang (sikit sajer tau)